Superqurban Process & Report
10 Dzulhijjah 1431 H
Sebelum memulai penyembelihan, para petugas dan relawan Rumah Zakat berkoordinasi terlebih dahulu |
Pada hari pertama, Rumah Zakat menyembelih 1650 kambing |
Selain 600 penyembelih, Rumah Zakat memberdayakan 75 perempuan melalui proses pemisahan daging dengan tulang (deboning) |
Daging ditimbang dan dibersihkan sebelum dimasukkan ke truk box menuju tempat pembekuan. Kegiatan ini ditangani Quality Control profesional agar daging memenuhi syarat pengkornetan |
Sementara itu bagian tubuh hewan qurban selain daging, disalurkan ke 11 desa di Kecamatan Wonomerto Kabupaten Probolinggo |
Bagi yang tidak mendapatkan daging qurban, Rumah Zakat membagikan Superqurban. |